RESÍDUOS SÓLIDOS PRODUZIDOS POR UMA MICROEMPRESA NA CIDADE DE MANAUS
Item
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Tipo do ITEM
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Dissertação de Mestrados
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Título da Dissertação ou Tese
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RESÍDUOS SÓLIDOS PRODUZIDOS POR UMA MICROEMPRESA NA CIDADE DE MANAUS
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Descrição
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O setor de alimentação tem como consequência inevitável a produção de resíduos sólidos, tais como alumínios, papéis e orgânicos. De acordo com a Associação brasileira de Bares e Restaurantes, a alimentação fora de casa corresponde a 30% dos gastos dos brasileiros. Esses dados mostram que existe uma prática ou costume de se alimentar fora de casa, seja por necessidade de trabalho, seja simplesmente por lazer. O presente trabalho tem por objetivo analisar os tipos de resíduos sólidos produzidos por uma lanchonete, situada na cidade de Manaus e buscar uma solução para revertê-los em lucro aos empresários e sócios, bem como, consequentemente, minimizar os impactos gerados por esses resíduos no meio ambiente. Os resultados alcançados com a análise deste trabalho revelam que é possível aproveitar até mesmo o lixo que uma lanchonete produz, através de soluções simples e práticas no que diz respeito ao descarte e aproveitamento, tal como foi verificado na lanchonete. Esse estudo mostrou, ainda, que existe a possibilidade de obter receitas financeiras a partir do correto manuseio dos resíduos sólidos.
Palavras-chave: Resíduos Sólidos, aproveitamento.
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Abstract
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O setor de alimentação tem como consequência inevitável a produção de resíduos sólidos, tais como alumínios, papéis e orgânicos. De acordo com a Associação brasileira de Bares e Restaurantes, a alimentação fora de casa corresponde a 30% dos gastos dos brasileiros. Esses dados mostram que existe uma prática ou costume de se alimentar fora de casa, seja por necessidade de trabalho, seja simplesmente por lazer. O presente trabalho tem por objetivo analisar os tipos de resíduos sólidos produzidos por uma lanchonete, situada na cidade de Manaus e buscar uma solução para revertê-los em lucro aos empresários e sócios, bem como, consequentemente, minimizar os impactos gerados por esses resíduos no meio ambiente. Os resultados alcançados com a análise deste trabalho revelam que é possível aproveitar até mesmo o lixo que uma lanchonete produz, através de soluções simples e práticas no que diz respeito ao descarte e aproveitamento, tal como foi verificado na lanchonete. Esse estudo mostrou, ainda, que existe a possibilidade de obter receitas financeiras a partir do correto manuseio dos resíduos sólidos.
Palavras-chave: Resíduos Sólidos, aproveitamento.
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Língua do arquivo
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português
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Data da Defesa
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2015
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Palavra-chave
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Palavras-chave
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Resí
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duos Só
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lido
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Autor
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Isabelle de Oliveira Cardoso
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Orientador
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Dr. Ronaldo L. R. Mendes
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Local
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UFPA - BELEM, 2015