EFEITOS DE AÇÚCARES EXTRAÍDOS DE RAÍZES DA MANDIOCABA COMO CO-PLASTIFICANTES GLICEROL/MANDIOCA E GLICEROL/MANDIOCABA

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Tipo do ITEM
Dissertação de Mestrados
Título da Dissertação ou Tese
EFEITOS DE AÇÚCARES EXTRAÍDOS DE RAÍZES DA MANDIOCABA COMO CO-PLASTIFICANTES GLICEROL/MANDIOCA E GLICEROL/MANDIOCABA
Descrição
Os efeitos de uma Solução de Baixa Concentração de Açucares (SBCA), extraídos do
bagaço da mandiocaba in natura, como co-plastificantes em combinação com glicerol
foram investigados para produção de amido termoplástico (TPS) pelo método casting, a
partir do próprio amido de mandiocaba e amido de mandioca comercial. Os resultados
foram comparados aos TPSs produzidos com água e glicerol, também investigados.O
glicerol foi reduzido a 50% e 25%, substituindo a água por SBCA. Amostras foram
analisadas por difração de raios X (DRX) após 15 dias de envelhecimento, microscopia
eletrônica de varredura (MEV), resistência à tração (RT), alongamento à ruptura (ER),
permeabilidade ao vapor de água (PVA). Os resultados mostraram que os TPSs de
mandiocaba com SBCA decresceram a PVA até 90,2%; a RT aumentou em média até
7,72 vezes a mais; a ER decresceu em 13,4% menos; O MEV mostrou vazios
provocados pelo choque da redução do glicerol e o uso do SBCA
Abstract
Os efeitos de uma Solução de Baixa Concentração de Açucares (SBCA), extraídos do
bagaço da mandiocaba in natura, como co-plastificantes em combinação com glicerol
foram investigados para produção de amido termoplástico (TPS) pelo método casting, a
partir do próprio amido de mandiocaba e amido de mandioca comercial. Os resultados
foram comparados aos TPSs produzidos com água e glicerol, também investigados.O
glicerol foi reduzido a 50% e 25%, substituindo a água por SBCA. Amostras foram
analisadas por difração de raios X (DRX) após 15 dias de envelhecimento, microscopia
eletrônica de varredura (MEV), resistência à tração (RT), alongamento à ruptura (ER),
permeabilidade ao vapor de água (PVA). Os resultados mostraram que os TPSs de
mandiocaba com SBCA decresceram a PVA até 90,2%; a RT aumentou em média até
7,72 vezes a mais; a ER decresceu em 13,4% menos; O MEV mostrou vazios
provocados pelo choque da redução do glicerol e o uso do SBCA
Língua do arquivo
português
Data da Defesa
2018
Palavra-chave
Polímeros
Compósitos
Mandioca
Amido
Processos químicos
Autor
Lilia Eliza Monteiro Chaves
Orientador
Edinaldo José de Sousa Cunha
Local
UFPA - Belém, 2018
Coleções
DISSERTAÇÕES