EFEITOS DE AÇÚCARES EXTRAÍDOS DE RAÍZES DA MANDIOCABA COMO CO-PLASTIFICANTES GLICEROL/MANDIOCA E GLICEROL/MANDIOCABA
Item
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Tipo do ITEM
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Dissertação de Mestrados
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Título da Dissertação ou Tese
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EFEITOS DE AÇÚCARES EXTRAÍDOS DE RAÍZES DA MANDIOCABA COMO CO-PLASTIFICANTES GLICEROL/MANDIOCA E GLICEROL/MANDIOCABA
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Descrição
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Os efeitos de uma Solução de Baixa Concentração de Açucares (SBCA), extraídos do
bagaço da mandiocaba in natura, como co-plastificantes em combinação com glicerol
foram investigados para produção de amido termoplástico (TPS) pelo método casting, a
partir do próprio amido de mandiocaba e amido de mandioca comercial. Os resultados
foram comparados aos TPSs produzidos com água e glicerol, também investigados.O
glicerol foi reduzido a 50% e 25%, substituindo a água por SBCA. Amostras foram
analisadas por difração de raios X (DRX) após 15 dias de envelhecimento, microscopia
eletrônica de varredura (MEV), resistência à tração (RT), alongamento à ruptura (ER),
permeabilidade ao vapor de água (PVA). Os resultados mostraram que os TPSs de
mandiocaba com SBCA decresceram a PVA até 90,2%; a RT aumentou em média até
7,72 vezes a mais; a ER decresceu em 13,4% menos; O MEV mostrou vazios
provocados pelo choque da redução do glicerol e o uso do SBCA
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Abstract
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Os efeitos de uma Solução de Baixa Concentração de Açucares (SBCA), extraídos do
bagaço da mandiocaba in natura, como co-plastificantes em combinação com glicerol
foram investigados para produção de amido termoplástico (TPS) pelo método casting, a
partir do próprio amido de mandiocaba e amido de mandioca comercial. Os resultados
foram comparados aos TPSs produzidos com água e glicerol, também investigados.O
glicerol foi reduzido a 50% e 25%, substituindo a água por SBCA. Amostras foram
analisadas por difração de raios X (DRX) após 15 dias de envelhecimento, microscopia
eletrônica de varredura (MEV), resistência à tração (RT), alongamento à ruptura (ER),
permeabilidade ao vapor de água (PVA). Os resultados mostraram que os TPSs de
mandiocaba com SBCA decresceram a PVA até 90,2%; a RT aumentou em média até
7,72 vezes a mais; a ER decresceu em 13,4% menos; O MEV mostrou vazios
provocados pelo choque da redução do glicerol e o uso do SBCA
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Língua do arquivo
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português
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Data da Defesa
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2018
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Palavra-chave
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Polímeros
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Compósitos
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Mandioca
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Amido
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Processos químicos
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Autor
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Lilia Eliza Monteiro Chaves
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Orientador
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Edinaldo José de Sousa Cunha
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Local
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UFPA - Belém, 2018