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Tipo do ITEM
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Dissertação de Mestrados
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Título da Dissertação ou Tese
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A IMPORTÂNCIA DA SENSIBILIZAÇÃO AMBIENTAL PARA A MINIMIZAÇÃO DOS IMPACTOS EM UMA EMPRESA DO RAMO DE ALIMENTAÇÃO
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Descrição
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A gestão ambiental é um processo contínuo e adaptativo, por meio do qual uma
organização determina seus objetivos, metas e estratégias relativos à proteção do meio
ambiente e segurança dos colaboradores internos, clientes e comunidade, pautadas na
gestão da qualidade dos processos, produtos, serviços e interação com o meio ambiente
externo. Desta forma este trabalho visa Despertar a sensibilização baseada na relação da
responsabilidade ambiental para minimização dos impactos organizacionais na vida dos
colaboradores de uma empresa do ramo de alimentação. O interesse primordial é
examinar de maneira mais sistemática qual a percepção dos funcionários de uma rede de
sushis acerca de sua responsabilidade social nas atividades que desempenham, a fim de
conhecer melhor suas dinâmicas, seus entraves, as possíveis soluções, bem como, a
recepção destes funcionários para ações dessa natureza. Primeiramente, realizou-se um
levantamento bibliográfico de estudos que discutem a questão da educação ambiental
bem como o gerenciamento dos resíduos sólidos. Em seguida, visitou-se os locais de
pesquisa escolhidos, no Município de Manaus, capital do Estado do Amazonas, onde foi
observada a forma como os funcionários realizam suas tarefas e fazem o descarte de
seus resíduos. Paralelamente,foi aplicado questionário a esses profissionais, com o
intuito de entender seu conhecimento acerca da temática. Realizou-se também palestras
a fim de sensibilizá-los da importância do envolvimento destes nos processos e
dinâmicas a serem propostas.O estudo revelou que apesar de haver uma certa
consciência sobre os impactos negativos acarretados pela ingerência dos resíduos
sólidos e líquidos, há uma lacuna entre ter ciência do problema e estar sensibilizado de
que é possível sim, com sincera dedicação e poucos recursos, fomentar algumas
mudanças de condutas, visando maior qualidade ambiental, e inclusive maior
rentabilidade à empresa. A meta de ser uma empresa verde deve estar incorporada à
visão de futuro do empreendimento e que todos os colaboradores estejam engajados
nesses resultados.
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Abstract
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A gestão ambiental é um processo contínuo e adaptativo, por meio do qual uma
organização determina seus objetivos, metas e estratégias relativos à proteção do meio
ambiente e segurança dos colaboradores internos, clientes e comunidade, pautadas na
gestão da qualidade dos processos, produtos, serviços e interação com o meio ambiente
externo. Desta forma este trabalho visa Despertar a sensibilização baseada na relação da
responsabilidade ambiental para minimização dos impactos organizacionais na vida dos
colaboradores de uma empresa do ramo de alimentação. O interesse primordial é
examinar de maneira mais sistemática qual a percepção dos funcionários de uma rede de
sushis acerca de sua responsabilidade social nas atividades que desempenham, a fim de
conhecer melhor suas dinâmicas, seus entraves, as possíveis soluções, bem como, a
recepção destes funcionários para ações dessa natureza. Primeiramente, realizou-se um
levantamento bibliográfico de estudos que discutem a questão da educação ambiental
bem como o gerenciamento dos resíduos sólidos. Em seguida, visitou-se os locais de
pesquisa escolhidos, no Município de Manaus, capital do Estado do Amazonas, onde foi
observada a forma como os funcionários realizam suas tarefas e fazem o descarte de
seus resíduos. Paralelamente,foi aplicado questionário a esses profissionais, com o
intuito de entender seu conhecimento acerca da temática. Realizou-se também palestras
a fim de sensibilizá-los da importância do envolvimento destes nos processos e
dinâmicas a serem propostas.O estudo revelou que apesar de haver uma certa
consciência sobre os impactos negativos acarretados pela ingerência dos resíduos
sólidos e líquidos, há uma lacuna entre ter ciência do problema e estar sensibilizado de
que é possível sim, com sincera dedicação e poucos recursos, fomentar algumas
mudanças de condutas, visando maior qualidade ambiental, e inclusive maior
rentabilidade à empresa. A meta de ser uma empresa verde deve estar incorporada à
visão de futuro do empreendimento e que todos os colaboradores estejam engajados
nesses resultados.
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Língua do arquivo
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português
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Data da Defesa
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2020
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Palavra-chave
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Sustentabilidade
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Educação Ambiental
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Resíduos
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Autor
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Erika D’Ávila Cardoso
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Orientador
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Waldinei Rosa Monteiro
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Local
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UFPA - Belém, 2020
