APLICAÇÃO DO MÉTODO FUZZY NO CONTROLE DA GERAÇÃO DE ACETALDEÍDO NA RESINA PET NO PROCESSO DE INJEÇÃO DE PRÉ-FORMAS DE EMBALAGENS PLÁSTICAS
Item
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Tipo do ITEM
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Dissertação de Mestrados
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Título da Dissertação ou Tese
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APLICAÇÃO DO MÉTODO FUZZY NO CONTROLE DA GERAÇÃO DE ACETALDEÍDO NA RESINA PET NO PROCESSO DE INJEÇÃO DE PRÉ-FORMAS DE EMBALAGENS PLÁSTICAS
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Descrição
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RESUMO
Para controle da temperatura de secagem da resina PET no silo da máquina injetora de plástico, durante o processo de injeção plástica nas indústrias produtoras de pré-formas, destinadas a fabricação de garrafas para bebidas, é necessário o cuidado na regulagem de temperatura ideal para o melhor desempenho no controle da geração de Acetaldeído (AA), que altera o sabor das bebidas gaseificadas ou não gaseificadas, proporcionando uma nuance cítrica ao paladar e colocando em dúvida a qualidade dos produtos embalados. O objetivo deste trabalho é desenvolver uma ferramenta baseada na lógica Fuzzy para apoiar no controle da temperatura de secagem da resina PET, permitindo aos especialistas tomarem as decisões de regulagem de temperaturas ideais e necessárias para o controle da geração de Acetaldeído (AA). Para o desenvolvimento do modelo de inferência Fuzzy proposto foi utilizado a ferramenta toolbox Fuzzy do Matlab, onde foram implementadas as variáveis de entrada, as regras de Fuzzyficação e a variável de saída, com base nos dados coletados do processo de injeção das pré-formas. A partir do modelo de inferência obteve-se um gerenciamento mais preciso sobre as variáveis que influenciam a geração do AA, estimando uma redução de R$ 907.200,00 dos custos anuais na produção de pré-formas.
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Abstract
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RESUMO
Para controle da temperatura de secagem da resina PET no silo da máquina injetora de plástico, durante o processo de injeção plástica nas indústrias produtoras de pré-formas, destinadas a fabricação de garrafas para bebidas, é necessário o cuidado na regulagem de temperatura ideal para o melhor desempenho no controle da geração de Acetaldeído (AA), que altera o sabor das bebidas gaseificadas ou não gaseificadas, proporcionando uma nuance cítrica ao paladar e colocando em dúvida a qualidade dos produtos embalados. O objetivo deste trabalho é desenvolver uma ferramenta baseada na lógica Fuzzy para apoiar no controle da temperatura de secagem da resina PET, permitindo aos especialistas tomarem as decisões de regulagem de temperaturas ideais e necessárias para o controle da geração de Acetaldeído (AA). Para o desenvolvimento do modelo de inferência Fuzzy proposto foi utilizado a ferramenta toolbox Fuzzy do Matlab, onde foram implementadas as variáveis de entrada, as regras de Fuzzyficação e a variável de saída, com base nos dados coletados do processo de injeção das pré-formas. A partir do modelo de inferência obteve-se um gerenciamento mais preciso sobre as variáveis que influenciam a geração do AA, estimando uma redução de R$ 907.200,00 dos custos anuais na produção de pré-formas.
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Língua do arquivo
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português
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Data da Defesa
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2018
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Palavra-chave
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FUZZY
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Autor
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CARLOS ALBERTO MONTEIRO
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Orientador
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Emanuel Negrão Macêdo
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Local
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UFPA - BELÉM, 2018
